Enillodd un o’n Rheolwyr Cegin, Tracey Smart, 2 wobr efydd a 2 arian yng nghystadleuaeth LACA Finishing Touches yr wythnos diwethaf yn Birmingham. Roedd Tracey yn cynrychioli Big Fresh Catering yn y gynhadledd ac enillodd 4 gwobr, mwy nag unrhyw gystadleuydd arall yn y digwyddiad.

Rydym mor falch o’r gwaith y mae’n parhau i’w gyflawni yn Ysgol Gynradd Palmerston gyda’r disgyblion ac mae ganddi ei gardd ei hun lle mae hi wedi tyfu llusi duon bach, mefus, ffa dringo a thomatos. Mae’r disgyblion yn casglu’r cynnyrch gyda hi ac mae hi’n ei baratoi ar gyfer eu bar salad/ffrwythau.

Y gwobrau oedd:

Gwobr Arian – Cacennau Bach

Gwobr Arian – Cacen Gaws

Gwobr Efydd – Cacen Hambwrdd

Gwobr Efydd – Quiche Llysieuol

Mae gennym hefyd dîm y gegin yn Ysgol Gwaun y Nant dan arweiniad Natalie North, a enillodd wobr efydd yn y gystadleuaeth genedlaethol ‘Bwytewch y Llysiau i’w Llethu’. Darparodd Natalie a’r tîm amrywiaeth o lysiau, salad a ffrwythau trwy gydol yr ymgyrch, gan gyflwyno blasau newydd yn eu prydau bwyd a llysiau amrwd gydag opsiynau bar salad i’r disgyblion. Dyma’r ail flwyddyn y mae Natalie a’r tîm wedi cael eu gosod yn y 3 ysgol uchaf. Gwaith gwych gan y tîm yn ogystal â’u dyletswyddau arferol o ddydd i ddydd.