Sgôr Hylendid Bwyd

Y dull mawr a ffres yw cynnal safon uchel iawn o hylendid yn ein ceginau. Gan gofio hyn, mae gan bob ysgol yn sgôr hylendid bwyd 3 ac uwch. Mae hyn yn ystyried, nid yn unig hylendid a diogelwch bwyd, ond cyflwr yr adeilad ei hun a’n system rheoli diogelwch bwyd (HACCP).